商品購入前にチェックしてほしいこと💡
皆さんこんにちは!むとう整骨院です!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます🌞
今までは、様々な栄養素についてや糖質制限中にオススメな食品・食材等をご紹介してきましたが、実際に商品を購入する際にポップや認知度だけで選んでしまっては意味がありません!!もちろん、オススメの商品はオススメなだけあって良質ですが、よくよく中身を見てみると、ビタミンも摂取できるけど、糖質量もすごく多かったりなんてことも無きにしも非ずです。。💧
良質なものを選んでいただくために、手に取ってかごに入れる前に商品の裏をチラッと見てほしいです(^◇^)
今日は、『商品購入前にチェックしてほしいこと』というテーマですが、何をチェックするの??と思う方もいらっしゃるかもしれませんし、既にチェックする癖がついている方もいるかもしれません。
チェックしてほしこと!
それは。。。原材料です!!!
商品購入する際に、栄養成分を見る方は多くいるのではないでしょうか?2つで迷ったらカロリーが低い方にしようとか、塩分が少ない方にしよう等、そんな選び方をした経験があるかなと思います。
栄養成分も、もちろん大切です!!
ですが、栄養成分だけでなく原材料もしっかりと確認することでより良い情報を得ることができます!
原材料の話に戻りますが、なぜ原材料のチェックが大切なのか??
最近では、加工食品やお惣菜、冷凍食品、スナック菓子等色々な商品が幅広く発売され、その種類や目的も様々ですよね!年々、味の品質もパワーアップしていたり、健康・美容向け商品が増えてきたりしていて、つい手に取ってしまいがちです!実際に原材料を見てみると、小麦粉やトランス脂肪酸が多く使われていたり、食品添加物や塩分が多かったり…なんてこともあるんです😢
つまり…
『安全』で『健康』な商品や食品を選択するための情報収集のために原材料のチェックが大切になります♪
原材料を知るには、まずは原材料が書かれている場所を探すことが最初です!分かりやすくシールが貼ってあるもの、商品の裏や底に貼ってあるものもあるので、よく探してみてください♪
原材料名には、その商品・食品に使用されている原材料・食品添加物が記載されています。原材料名は原材料の重量割合の高いものから順に表示し、その次に添加物を表示するというルールがあります。例えば、1番最初に砂糖と記載があれば、その商品・食品は砂糖が最も多く使われているということになります。
では、原材料と添加物はどう見分けるのか?
答えは簡単です!!!!
原材料と添加物の間には、『/(スラッシュ)』が必ずあります!つまり、添加物の種類や数をチェックをしたい時は『/(スラッシュ)』以降を確認すればオッケーです🙆
原材料とセットでチェックしていただきたいのが、栄養成分です。
栄養成分でも特に気にしてほしい項目は、『糖質』『タンパク質』『塩分』です!
糖質は血糖値や体重に影響を及ぼしたり、身体の不調に関わるためしっかりとチェックしてほしい栄養素です!!迷ったときはカロリーで選びがちですが、カロリーではなく糖質量で選んでみることをオススメします。
タンパク質は身体を作る上で1番重要な栄養素なのでしっかり摂取していけると良いでしょう。タンパクが充足すると、代謝アップにつながり、痩せやすい身体になります♪
最後に塩分です。意外なものにも塩分は多く含有しています。(魚のすり身、加工食品、缶詰等)1日の塩分摂取量の目標は6.5~7.5g/日です。普通の食生活では10g/日は塩分を摂取していると言われているため、意識して減塩対策をしてきましょう!!
また、栄養成分表示は一定未満の量だった場合『ゼロ』と表示できる栄養素がいくつかあるため注意しなくてはいけません!
例えば100g(または100ml)当たり、エネルギーは5Kcal未満、糖質や脂質だと0.5g未満でゼロと表示ができるんです😲💦
カロリーゼロ!糖質ゼロ!!!等の表記には十分注意してくださいね!
原材料の見方と栄養成分で特にチェックしたい項目を説明しましたが、いつもの買い物の際に『原材料を見る』というひと手間を加えることで、身体への影響が長期的に見て大幅に変わります。
買い物に行ったら原材料を見るという習慣をつけて、心も体も元気に健康にしていきましょう(^O^)/
当院では血液検査データや健康診断結果を元に栄養指導を行っています!食事内容や身体の不調等のお悩みに 合わせて一緒にお食事面のサポートをさせていただきます!!現在、栄養指導無料キャンペーンを行っています!この機会にぜひ一緒に健康な身体を目指していきませんか??☆彡
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株式会社challenge 代表
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