意外と知らないビタミンＢのおはなし！
皆さんこんばんは！いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^O^)
秋に近づいてきたと思ったらまた暑さが戻ってきましたね💦
水分補給と栄養補給をしっかりと行って乗り切っていきましょう！
前回はビタミンＣのお話をしましたね！ 意外にもビタミンＣは色々な力を発揮していることがお分かりいただけたかと思います！
今日は代謝アップに欠かせないビタミンの一つであるビタミンＢについてお話していきたいと思います！！
皆さんはビタミンＢはどんなビタミンかご存知でしょうか？私は勉強するまでは『豚肉に多そう』というイメージしかありませんでしたが、ビタミンＢを知れば知るほどすごいビタミンなんだなと実感しました！
早速ですが、疲れやすい、肩がこる等の症状はありませんか？？
症状があると感じた方、もしかするとビタミンＢが不足している可能性があります！！😲💦
なぜ疲れや肩こり等の症状にビタミンＢが関係するのか気になりますよね。
まずはビタミンＢはどんなビタミンなのかを見ていきましょう！！
ビタミンＢとは………？
①代謝に関わるビタミンでエネルギーをつくるのに欠かせない！
②ビタミンＢ群は一つだけでは効果を発揮しにくい
→お互いに助け合いながら効果を発揮する
③ビタミンＢは色々な種類がある
→ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、B12、葉酸、ビオチン、パントテン酸
人間のエネルギーの仕組みを復習すると、こんな感じでしたよね！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
糖質・脂質・タンパク質に加えて、ビタミンＢや鉄等があって初めてエネルギーになります！
もっと細かく見ていくとこんな感じ！黄色い部分は全てビタミンＢが活躍しているところです！ こう見ると、どの代謝でもビタミンＢが使われていることが分かりますね！
このようにエネルギーの仕組みを見た時に、ビタミンＢが不足すると、エネルギーがしっかりと作られなかったり、ピルビン酸が溜まることで肩こりや筋肉痛・疲労が溜まる等の症状が現れてしまうんです…。
つまり、疲れや肩こり等を改善したい方はビタミンＢをしっかりと摂取することが大切です！
ビタミンＢは、玄米や緑黄色野菜、豚肉、カツオ、ブリ、貝類等様々な食品に含まれています。普段の食事に ビタミンＢを意識した食材を取り入れつつ、サプリも活用しながら効率的にビタミンＢを摂取していきましょう(^O^)／
また、魚を食べる機会が少ない方は３食のうち１食は魚を使った料理を取り入れてみるといいかもしれませんね！調理が面倒な時は刺身にしてみたり……。頑張りすぎずに少しずつ改善していきましょう♪
今日お話ししたこと以外にもビタミンＢは色んな働きを持っています！最初にお伝えした通り、ビタミンＢは色々な種類があります。ビタミンＢ１やＢ２、葉酸等もっと深く知りたい方はぜひ当院の栄養指導に１度足を運んでいただければと思います！😊
当院では血液検査データや健康診断結果を元に栄養指導を行っています！食事内容や身体の不調等のお悩みに合わせて一緒にお食事面のサポートをさせていただきます！！現在、栄養指導無料キャンペーンを行っています！この機会にぜひ一緒に健康な身体を目指していきませんか？？(^O^)／
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株式会社challenge 代表
武藤とは？
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