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甘い物が食べたい方必見です!!

皆さんこんにちは!むとう整骨院です!!!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^O^)/

最近は涼しい日が続き、とても過ごしやすいですね😊

だんだんと空気が秋の香りになってきて、より秋を感じますね~🍂

 

さて、今日はタイトルにもあるように、甘い物が好きな方・甘い物が食べたい方必見の内容です!

今まで糖質・脂質・タンパク質のお話をしてきましたが、糖質制限中であったり、タンパク質を意識したりしていると、甘い物が食べたいけど我慢している人や我慢しているせいでストレスが溜まる…なんてこともありますよね😢

そんな時にオススメしたい甘味料を今回はお話していきたいと思います!

 

甘味料というワードが出てきましたが、どんなものかご存じでしょうか?

甘味料とは、『食品に甘味を付ける調味料』のことを指します。

また、甘味料には人工甘味料天然甘味料の2種類があります!

 

『人工甘味料』

 

✔ 低カロリーでありながら甘味が強い(少量で甘味を感じられる)

✔ 身体に吸収されないため血糖を上げないと言われている

✔ 化学合成により作られたもので自然界には存在しない

✔ 指定添加物に該当する

✔ 砂糖不使用の飲料が不自然に感じるのは人工甘味料によるもの(コカ・コーラゼロとか…)

✔ 様々な研究で依存性、味覚の鈍化、腸内環境悪化、うつ病等、人体に悪影響を及ぼすことが明らかになっている

 

代表的な人工甘味料はこちらになります!

アスパルテーム・アセスルファムカリウム・スクラロース

等です。聞いたことがある方や、商品の原材料をよく見る方は目にしたことがある甘味料なのではないでしょうか?全部説明したいところですが、今日はアスパルテームについて説明します!

というのも、アスパルテームはほとんどの方がテレビCMで見たことがある商品に使われているため、より身近に感じて頂けるかなと思い、取り上げました。

 

アスパルテームとは………?

◇ 最も有名な甘味料

◇ 糖質ゼロ等の飲料品、菓子・ダイエット食品等に利用される

◇ 甘味度は砂糖の200倍=カロリー低減につながる

パルスイートはこれが使われている!

◇ ダイエットに良いとされているが、食欲を増進させ肥満につながる恐れがある

◇ 発がん性、神経毒、脳腫瘍などの健康被害につながる

 

以上のように、メリットもありますがデメリットの方が多いです。皆さんご存じのパルスイートもアスパルテームが使われているんです!!

パルスイートとはこんな感じ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

◇ 砂糖の3倍の甘さで、砂糖の味わいに似ている

◇ 血糖値に影響しない等と謳っているが… アスパルテームが使用されているため、摂取し続けると健康被害につながる恐れがある

 

確かにカロリーはゼロだけど、ダイエットや健康目的で使用するなら身体への悪影響があるものはできるだけ避けたいものです。。。

 

 

『天然甘味料』

✔ 植物の葉や果実などに含まれる甘味成分を抽出して作られたもの

✔ 羅漢果、ラカント、エリスリトール、ステビア等

 

ラカントはドラッグストア等で最近見られるようになりました。糖質制限中の強い味方として有名ですね!

エリスリトールやステビアは自然派なお菓子によく使われていますね!

 

ラカントとは…?

◇ 羅漢果エキスとエリスリトール(トウモロコシ)からできている

100%自然素材でカロリーがゼロ

血糖値を上げない

◇ 砂糖と同じ甘味度

 

ステビアとは…?

◇ 砂糖の200倍の甘さだから、カロリーを抑制できる

発がん性が無い

虫歯やカンジタ菌増殖を防ぐ効果がある

 

太るから、糖質制限中だからと言って甘い物を我慢するのではなく、質の良い甘味料を使用したり、天然甘味料が使われているお菓子を選択することでストレスなく、楽しみながら食事改善が行えるのではないでしょうか?😊

ご紹介したもの以外でもハチミツもオッケイです!!ラカントやハチミツを今日からぜひ取り入れてみましょう!

 

 

アイハーブはこちら→→アイハーブ

ミルネスダイナーはこちら→→ミルネス・ダイナー

 

人工甘味料は様々な研究によって人体に悪影響を及ぼすことが明らかになっています。

逆に天然甘味料は身体に良い影響をもたらしてくれます。甘味料を使うなら、断然天然甘味料の方が健康的です!

なので、お菓子作りや料理には天然甘味料を使うことをおすすめします。市販のものを買うときは原材料を確認する癖をつけると、悪いものが入っていれば選ばなくなります。アスパルテームやスクラロース等の記載がないかチェックして、身体に良いものを摂取していきましょう!

また、パルスイートは最近ではステビアを使ったものが出ています!パルスイートを使用するならステビアタイプのものを活用すると良いでしょう!!

 

 

当院では血液検査データや健康診断結果を元に栄養指導を行っています!食事内容や身体の不調等のお悩みに合わせて一緒にお食事面のサポートをさせていただきます!!現在、栄養指導無料キャンペーンを行っています!この機会にぜひ一緒に健康な身体を目指していきませんか??☆彡

 

 

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